Acid dư thừa trong dạ dày là nguyên nhân gây nên nhiều chứng bệnh về đường tiêu hóa như đau dạ dày, trào ngược dạ dày… Tuy nhiên nếu biết sử dụng những thực phẩm phù hợp, các triệu chứng bệnh sẽ nhanh chóng được cải thiện. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ gợi ý cho các bạn các loại thực phẩm giúp giảm acid dạ dày.
Các loại thực phẩm giúp giảm acid dạ dày
Nồng độ acid đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong việc tiêu hóa thức ăn trong dạ dày của chúng ta. Tuy nhiên, vì một tác nhân nào đó mà lượng acid được tiết ra quá nhiều. Chính điều này đã gây nên nhiều vấn đề về đường tiêu hóa mà phổ biến là những bệnh đau dạ dày, trào ngược dạ dày, viêm loét dạ dày…
Thức ăn hàng ngày mà chúng ta sử dụng có ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình tiết dịch vị dạ dày. Do đó nếu ăn uống không đúng cách sẽ khiến bệnh ngày càng nặng, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người bệnh. Do đó, khi bị dư thừa acid dạ dày, bạn nên sử dụng các loại thực phẩm sau:
1. Gừng
Gừng có vị cay, tính ấm được dùng để điều trị nhiều vấn đề sức khỏe. Đặc biệt có tác dụng làm giảm tình trạng dư thừa acid dạ dày. Uống một cốc trà gừng vào mỗi buổi sáng hoặc ăn một vài lát gừng tươi mỗi ngày sẽ làm giảm được nồng độ acid trong dạ dày. Qua đó, cải thiện được các triệu chứng mà bệnh gây ra như trào ngược dạ dày, ợ hơi, ợ chua…
2. Tỏi
Không chỉ được dùng làm gia vị, tỏi còn được sử dụng để chữa trị nhiều chứng bệnh, đồng thời còn là thực phẩm giúp giảm acid dạ dày. Bởi trong thành phần của tỏi có chứa hoạt chất có tên là allicin, có khả năng ức chế quá trình tiết acid ở thực quản và dạ dày. Do đó, dùng tỏi để thêm vào các món ăn để ăn mỗi ngày, đặc biệt là vào buổi tối trước khi đi ngủ sẽ giúp cho acid trong dạ dày được trở về trạng thái ổn định.
3. Trà hoa cúc
Uống trà thảo dược mà đặc biệt là trà hoa cúc thường xuyên sẽ giúp thanh nhiệt cho cơ thể. Ngoài ra, nó còn có thể làm dịu đi và giảm được quá trình tiết acid trong dạ dày.
Cứ nhâm nhi một tách trà hoa cúc mỗi ngày là biện pháp đơn giản vừa khiến cơ thể được thư thái. lại vừa có lợi cho dạ dày của bạn.Tuy nhiên, bạn cũng không nên uống khi trà còn đang quá nóng vì nó sẽ khiến cho tình trạng acid diễn ra mạnh mẽ hơn.
4. Táo
Trong thành phần của quả táo và giấm táo có chứa nhiều loại enzym có lợi cho dạ dày và hệ tiêu hóa. Vì thế, táo cũng có thể làm giảm đi lượng acid dư thừa, giúp cho dạ dày được khỏe mạnh. Giúp tránh được những tác động có hại của acid trong dạ dày gây ra.
5. Hạnh nhân
Cũng tương tự như táo, trong thành phần của hạnh nhân có các hoạt chất có thể làm giảm tiết acid, có tính kiềm giúp trung hòa acid. Chính điều này sẽ khiến cho nồng độ acid trong dạ dày được trở về trạng thái ổn định. Nếu có cảm giác nóng rát, ợ nóng, ợ hơi do trào ngược acid, bạn chỉ cần lấy một ít hạnh nhân đem nhai và nuốt. Sau khi ăn, bạn sẽ thấy những triệu chứng này thuyên giảm rõ rệt.
6. Hạt hướng dương
Thường xuyên ăn hạt hướng dương cũng là một cách giúp làm giảm acid hiệu quả. Vì đây là thực phẩm có rất ít acid trong thành phần, vì vậy ăn hướng dương cũng có thể trung hòa acid trong dạ dày.
7. Rau diếp cá
Đây cũng là một trong những loại thực phẩm giúp giảm acid dạ dày mà chúng ta không thể bỏ qua.
Không chỉ được dùng như 1 loại rau, diếp cá là vị thuốc được sử dụng để chữa nhiều bệnh khác nhau như giải độc, thanh nhiệt, sát khuẩn, chống viêm, trị mụn nhọt, chữa chứng táo bón… Chính những dược tính có trong loại lá cây này mà dùng chúng để khắc phục tình trạng dư thừa acid trong dạ dày.
8. Củ cải đường
Trong củ cải đường chứa nhiều dưỡng chất như vitamin A, các loại khoáng chất như sắt, magie, kẽm, acid folic, cacbonhydrat… Chúng có tác dụng rất tốt trong việc hỗ trợ nhiều chứng bệnh khác nhau như thanh lọc cơ thể, giảm đau, chống lão hóa, làm tăng ham muốn tình dục,… Đặc biệt với lượng chất xơ dồi dào cùng với sự có mặt của nhiều loại vitamin sẽ làm giảm triệu chứng như ợ hơi, ợ chua, nóng rát do dư thừa acid. Ngoài ra, ăn củ cải đường thường xuyên còn làm cho hệ tiêu hóa của bạn được khỏe mạnh và hoạt động tốt hơn.
9. Rau mùi tây
Nếu đang tìm một loại thực phẩm giúp giảm acid dạ dày thì không thể bỏ qua mùi tây. Chúng có khả năng hỗ trợ điều trị các chứng bệnh về dạ dày, giúp cho các hoạt động của dạ dày diễn ra bình thường. Qua đó tình trạng tiết acid cũng sẽ nhanh chóng được kiểm soát.
10. Chuối
Nói đến các loại thực phẩm giúp giảm acid dạ dày, chúng ta không thể không nhắc đến chuối. Đây là loại trái cây dễ tiêu hóa, có tính kiềm, chứa nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe. Vì vậy, ăn chuối mỗi ngày sẽ có thể trung hòa được nồng độ acid dư thừa trong dạ dày. Đồng thời ngăn chặn và cải thiện được những chứng bệnh do acid dạ dày gây ra như viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày.
11. Bí xanh
Cũng là một trong những loại thực phẩm có tính kiềm, ăn nhiều bí xanh cũng sẽ khiến acid dạ dày được giảm bớt. Điều này giúp bạn nhanh chóng lấy lại được cảm giác dễ chịu.
12. Dưa hấu
Một trong những loại thực phẩm giúp giảm acid dạ dày rất tốt mà chúng ta nên sử dụng đó chính là dưa hấu. Chỉ cần ăn khoảng 3 – 4 miếng dưa hấu mỗi ngày sẽ làm giảm được các triệu chứng trào ngược acid.
13. Rau chân vịt
Những thành phần khoáng chất, vitamin và chất xơ có trong rau chân vịt đều rất tốt cho dạ dày. Nó không những giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt mà nó còn có khả năng ức chế quá trình tiết acid dạ dày.
Trên đây là các loại thực phẩm có thể làm giảm được tình trạng trào acid dư thừa. Bên cạnh việc tăng cường bổ sung các loại thức ăn làm giảm acid dạ dày, bạn cũng nên tránh sử dụng các loại thực phẩm có hại cho dạ dày như thức ăn cay nóng, thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ, các chất kích thích… Bởi chúng có thể làm nặng thêm chứng bệnh.
Bài viết tham khảo
- Làm thế nào ngăn trào ngược axit dạ dày đúng cách?
- Trào ngược axit dạ dày là gì
- Cách giảm dư axit dạ dày tự nhiên
Ngày đăng: 30/09/2021 - Cập nhật lúc: 12:10 AM , 01/10/2021
Bài được quan tâm
Ưu điểm vượt trội của bài thuốc Sơ can Bình vị tán trong điều trị trào ngược dạ dày thực quản
Xóa tan mọi khó chịu do trào ngược dạ dày gây ra cùng chuyên gia tiêu hóa
4 cách điều trị bệnh trào ngược dạ dày thực quản nhanh khỏi 100%
Bà bầu bị sôi bụng có sao không, làm sao hết?
Bị ợ nóng, ợ chua khi ăn xôi, đồ nếp làm sao hết?
Đau rát cổ họng khó nuốt: Nguyên nhân và cách điều trị dứt điểm
